Menülerimiz
Ali Bey Kahvaltı Salonu
Mersin’in doğa harikası Narlıkuyu’da, deniz manzarasına karşı kurulu sofralarımızda sizi sadece bir kahvaltıya değil, unutulmaz bir lezzet yolculuğuna davet ediyoruz.
Ali Bey Kahvaltı Salonu olarak, 15 yılı aşkın süredir sunduğumuz zengin ve özenle hazırlanmış menümüzde herkesin damak zevkine uygun seçenekler bulabilirsiniz.
Serpme kahvaltımızda yer alan doğal ürünler; sıkma, gözleme ve börek gibi geleneksel lezzetlerle harmanlanıyor. Et severler için pirzola, saç kavurma ve tantuni gibi enfes ızgara çeşitlerimizle öğle saatlerini de lezzet şölenine dönüştürüyoruz. Balık sever misafirlerimiz için ise, deniz manzarasına karşı taze balık ızgaramızla hizmetinizdeyiz.
Her tabakta doğallık, her lokmada samimiyet…
Doğallığın ve çeşitliliğin buluştuğu enfes bir sabah sofrası… Domates, salatalık, yeşil zeytin, siyah zeytin, beyaz peynir, kaşar peyniri, reçel çeşitleri, bal, tereyağı, haşlanmış yumurta, sigara böreği ve demlik çay ile zenginleştirilmiş geleneksel serpme kahvaltımız, deniz manzarasına karşı unutulmaz bir başlangıç sunar.
Yumurta
Menemen
Kavurmalı Yumurta
Kavrulmuş Çökelek
Tereyağında Güveçte İncir
Patates Ezmesi
Köylü Patates Cips
Patates Kızartması
- Yayla Sucuğu
Organik Zeytin & Peynir Tabağı
Reçel, Bal ve Tereyağı
Taze Ekmek ve El Açması Börek
Demlik Çay & İçecek Çeşitleri
Serpme Kahvaltı
Sıkma, Gözleme ve Börek
Anadolu’nun hamur işlerinden ilham alan bu bölümümüzde; el açması sıkmalar, taze patatesli veya peynirli gözlemeler ve çıtır çıtır börekler yer alıyor.
Yanında servis edilen ayran ya da çay ile sıcak-soğuk uyumunun tadını çıkarın. Tüm ürünlerimiz günlük hazırlanır ve odun ateşinde pişirilir.
Et & Izgara
(Pirzola – Saç Kavurma – Tantuni)
Etin en doğal ve lezzetli hâli…
Yumuşacık kuzu pirzola, bol sebzeyle hazırlanan saç kavurma ve Mersin’e özgü baharatlı tantuni ile öğle saatlerinizi taçlandırın.
Doğal ortamda, mangal tadında sunulan bu ızgara çeşitleri, tazelik ve lezzetle bir araya geliyor.
Etlerimiz günlük olarak temin edilmekte ve hijyenik koşullarda servis edilmektedir.
Balık
Denize karşı, denizden gelen taptaze lezzet…
Usta ellerde hazırlanan balık ızgaramızda mevsim balıkları kullanılır.
Yanında mevsim salatası ve özel soslarla servis edilir. Hafif, sağlıklı ve doyurucu bir öğün arayanlar için ideal bir seçimdir.
